خواص قهوه گلد برزیلی
صاف، پر بدن است و اسیدیته پایینی دارد. این به تولیدکنندگان قهوه های تخصصی اجازه می دهد تا از آن به طور موثر در قهوه یا مخلوط های اکسپرسو استفاده کنند. برزیل همچنین مقداری قهوه با کیفیت بالا و درجه تخصصی
تولید می کند که می تواند حاوی نت های ظریف مرکبات و سایر ویژگی های میوه های درخشان تر باشد.
خواص قهوه همچنین به تشکیل میکروبیوتای دستگاه گوارش و روده کمک می کند. اجزای زیست فعال قهوه شامل ترکیبات فنلی (اسیدهای کلروژنیک، کافستول و کاهوئول)، آلکالوئیدها (کافئین و تریگونلین)، دی ترپن ها
(کافستول و کاهوئول) و سایر متابولیت های ثانویه است.
میزان کافئین قهوه گلد برزیلی
قهوه گلد حاوی ۶۶ میلی گرم کافئین در هر فنجان ۲۵۰ میلی لیتر و ۷٫۸ میلی گرم کافئین در هر ۲۶٫۴ میلی گرم در هر ۱۰۰ میلی لیتر است.
مقدار کافئین: ۶۶ میلی گرم
قدرت کافئین: متوسط
کالری: ۷۰
حجم سرو: فنجان ۲۵۰ میلی لیتر
نسکافه گلد علاوه بر قهوه فوری، به اشکال دیگری مانند قهوه جوش و قهوه آسیاب شده نیز موجود است. محتوای کافئین این محصولات ممکن است کمی با نسخه قهوه فوری متفاوت باشد. به عنوان مثال، یک وعده (۱ غلاف یا ۷٫۵ گرم) غلاف قهوه نسکافه گلد تقریباً ۶۰ میلی گرم کافئین دارد. به طور مشابه، یک وعده (۱ قاشق غذاخوری یا ۷٫۵ گرم) قهوه آسیاب شده نسکافه گلد تقریباً ۶۰ تا ۷۰ میلی گرم کافئین دارد.
- ۰۲/۰۵/۱۴